Hrachova Polievka

3 lyzice hrachu
2 zemiaky
1 mrkvu
1 strucik cesnaku
sol, vegeta
petrzlenova vnat
maslo, cervena paprika, muka

Hrach umyjeme v teplej vode. Do hrnca dame umyti hrach, na kocky nakrajane zemiaky a mrkvu a dame varit. (nesolime) Ked sa vsetko uvari urobime zasmasku (maslo, 1 lyzica muky, pridame cervenu papriku a potom podlejeme studenou vodou). Dame zasmasku do polievky a nechame rozvarit. Pridame pretlaceny cesnak, vegetu, sol a petrzlenovu vnat.

Porova polievka

Na masle usmaz na drobno nakrajany por. Nastruhaj mrkva a este trochu poru. Pridaj na kocky nakrajane zemiaky, mrkvu, celer a zalej vodou. Ked sa zelenina uvari tak pridal majzenu zmiesanu v studenej vode. Pridaj petrzlenovu vnat, vegetu a sol.