PRISADY:
hladka alebo polohruba muka
surovy zemiak postruhany na struziku
1 cele vajicko
sol
studena voda
slaninka opecena.
bryndza
Vsetky prisady zmiesame a zarobime cesto. Cesto musi byt stredno-riedke aby sa dalo pretlacat cez sitko na halusky. Cesto dame do sitka a lyzickou pretlacame do vriacej vody. Ked halusky vyjdu na povrch, vyberieme halusky a oplachneme letnou vodou. Zmiesame v miske s bryndzou a mastou z opecenej slaninky. Podavame s opecenou slaninkou.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment