Monday, March 15, 2010

Lekvarove ravioli s tvarohom (aka perky)

PRISADY:
300 g hladkej muky
10 g palmarinu (margarine)
trochu soli
studena voda (podla potreby asi 1 1/2 dcl)
slivkovy lekvar (alebo marmelada)
tvaroh (alebo orechy alebo mak)
praskovy cukor

Cesto spracujeme z hladkej muky, palmarinu, soli a studenej vody a rozdelime na dve casti. Potom cesto vygulame. Lyzickou poukladame kopceky slivkoveho lekvaru a cesto prelozime aby sme z toho vytvorili ravioli. Dame vyvarit do slanej vody na par minut. Vyberieme a polejeme maslom a posypeme tvarohom a praskovym cukrom. Tvaroh sa tiez moze vymenit za pomlete orechy alebo pomlety mak. Mnam mnam!!!

No comments:

Post a Comment